Interview : « Sites naturels : l’urgence de réguler le tourisme de masse » Vincent Vlès
La force d’attraction touristique de certains sites naturels peut devenir une menace pour les écosystèmes.
Catégorie : Dans les médias
Mondes Sociaux – Magazine de Sciences Humaines et Sociales
La face cachée des « serious games »
Article de Victor Potier du CERTOP
Vidéo – Conférence « Nutrition personnalisée et cultures alimentaires » Jean-Pierre Poulain
Conférence organisée par
Fonds Français pour l’Alimentation et la Santé
Mercredi 12 décembre 2018
Médias : «Qu’est-ce que c’est pour vous bien manger ?» Tribune de Laurence Tibère
Dans le cadre du Forum «A table citoyens !»
organisé par Libération
à l’Hôtel de Région Occitanie le 9 novembre 2018
Vidéo – Conférence « Alimentation, santé et culture » Jean-Pierre Poulain
3-4 octobre 2018
Organisée par SESC-Sao Paulo, Brésil
Article : « Le vin à la conquête du monde » – « How Wine Conquered the World »
Interview de Danielle Cornot du CERTOP, juillet 2018
CNRS Le Journal (français) / CNRS News (english)
Sciences et Avenir « Les aliments magiques, de la Préhistoire à nos jours » avril-mai 2018
Entretien avec Jean-Pierre Poulain « Manger est devenu un enjeu politique »
Hors série n° 193, avril-mai 2018
Stéphanie Mulot, « Éduquer sans fessée », France Ô
Interview télévisée, émission « Les témoins d’outre-mer », 14/03/2017
Sciences Humaines « Jean-Pierre Poulain, un sociologue en cuisine »
Article paru dans la revue Sciences Humaines, 04/01/2017
Marie-Christine Zélem, Journal de 13h, France Inter
Interview radiophonique du 22 octobre 2016, sur le thème du « barrage de Sivens »
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