Sensibiliser à la question de l’alimentation et son impact sur l’environnement.
Un repas pour mon futur : pour vous qu’est-ce que c’est ?
Répondez au Quiz sur le site du Crous Toulouse-Occitanie (jusqu’au 26 juillet 2020)
et gagnez des places pour l’expo-game Code Alimentation du Quai des Savoirs.
Dans le cadre de l’exposition Code Alimentation, le Crous de Toulouse-Occitanie et le Quai des savoirs ont travaillé avec des scientifiques pour imaginer quel pourrait être notre repas de demain, composé d’un menu sain d’un point de vue nutritionnel et respectueux de l’environnement.
Ce projet a été réalisé en collaboration avec le Quai des Savoirs et les chercheur·es :
Marie-Hélène Robin, INP Purpan/INRAE (UMR AGIR)
Hugo Fernandez, INRAE (UMR AGIR)
Laurence Tibère, UT2J (ISTHIA)/Certop-CNRS (UMR5044)
Et avec le concours de Zohra Bouamra-Mechemache, Toulouse School of Economics/INRAE
Contact Certop : Laurence Tibère, tibere@univ-tlse2.fr
