Séance du séminaire SANTAL 2022/2023 ;
Lieu : salle C438, Maison de la Recherche, campus Mirail
Présentation de Laura Guérin : « Des quantités de nourriture. Sociologie de l’alimentation au grand âge ».
Laura Guérin est Maitresse de Conférences en Sociologie et membre du CERTOP