Invitée Elena ESPEITX
du 21 mai au 18 juillet 2014
De l’Université de Saragosse, Espagne (Département de Psychologie / Sociologie), rattachée au GRUPO DE INVESTIGACIÓN « bienestar y capital social », Elena Espeitx poursuit des recherches en sociologie de l’alimentation et s’intéresse notamment aux questions de patrimoine alimentaire et de tourisme.
Contact : Jacinthe Bessière, MCF, UT2J, CERTOP
mise à jour 23/05/2014
