International Congress, « Sustainable Urban Agricultures : Vector for the Ecological Transition » June 6-9, 2017, Toulouse (France)
(english below)
Actes du Colloque / Congress proceedings (.pdf)
Dumat C., Sochaki L., Bories O. & Lagneau A., Les agricultures urbaines durables : vecteurs de transition écologique, Ed. IAU île-de-France, sélection de communication du congrès international UA&ET-2017, ISBN 978 2 7371 2079 4
Programme Colloque Agricultures urbaines Toulouse 2017 /
Programm Symposium Sustainable UA – Toulouse 2017
Agricultures urbaines durables, le blog !
Jeudi 8 juin à 14h : Opération grand public « Agriculture Urbaine pour tous ! »
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Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 60% de l’humanité vit dans les zones urbaines et les prévisions pour 2050 sont de 80% (+ 3 milliards de personnes sur la terre). Le développement de l’agriculture urbaine (AU) est l’une des clés de la survie alimentaire de l’humanité.
De nombreux projets d’AU se développent donc dans le monde : les productions aquaponiques, les fermes verticales, les jardins collectifs éventuellement sur les toits, les arbres fruitiers dans des espaces collectifs … Les innovations multidisciplinaires optimisent l’efficacité du métabolisme urbain, favorisent l’alimentation durable en relation avec l’économie circulaire, la qualité des écosystèmes et participent ainsi au bien-être (social, santé pour tous, paysages comestibles, etc.) des citoyens.
En France, la nouvelle « Région Occitanie » (Midi-Pyrénées & Languedoc-Roussillon) développe une agriculture de pointe (1ère région française pour l’agriculture biologique).
Suite aux ateliers sur l’AU (INPT-ENSFEA-UPS, Toulouse 2014 & 2015), le réseau international Agriville a été mis en place, il offre une plateforme participative et interactive « Enseignement et Recherche ; Science et Société « qui traite de l’AU multiforme.
Le colloque international « Agricultures urbaines durables » propose 6 sessions scientifiques, chacune avec des sous-sessions (expositions, discussions autour d’affiches, visites) et des tables rondes (recherche-formation-emploi) avec les différents acteurs (agriculteurs, chercheurs, élus, étudiants, associations, consultants).
Congress proceedings (.pdf)
Dumat C., Sochaki L., Bories O. & Lagneau A., Les agricultures urbaines durables : vecteurs de transition écologique, Ed. IAU île-de-France, sélection de communication du congrès international UA&ET-2017, ISBN 978 2 7371 2079 4
Programm Symposium Sustainable UA – Toulouse 2017
Download the call for papers (.pdf)
Abstracts must be sent before 16th march 2017 as a PDF file
According to the Food and Agriculture Organization (FAO), 60% of humanity lives in urban areas and forecasts for 2050 are 80% (with + 3 billion people on earth). The development of urban agriculture (UA) is one of the keys to food survival of humanity.
Many UA projects are therefore developing in the world : aquaponics productions, vertical farms, gardens collective possibly rooftop, fruit trees in collective housing…Multidisciplinary innovations optimize the efficiency of urban metabolism, promote sustainable food in connection with the circular economy, the quality of food production and ecosystem and participate the well-being (social, health for all, edible landscapes, etc.).
In France, the new “Occitanie Region” (Midi-Pyrénées & Languedoc-Roussillon) develops advanced agriculture (1st French region for organic farming and crop area ; 1st world vineyard area for original wines).
Following the workshops on UA (INPT-ENFA-UPS, Toulouse 2014 & 2015), the international network Agriville was set up, it offers a participatory and interactive platform « Teaching and Research ; Science and Society” that addresses the multifaceted UA.
The international congress “Sustainable Urban Agricultures” proposes 6 scientific sessions, each with 3 sub-sessions (exposures, discussions around posters, visits : collective gardens, aquaponics farm, etc.) and roundtable discussions (Research-Education-Employment) that bring together the various stakeholders (farmers, researchers, politicians, students, associations, consultants).
Contacts : camille.dumat@ensat.fr / olivier.bories@educagri.fr / liliane.sochacki@iut-tlse3.fr
mise à jour 22 juin 2018 / updated June 22th, 2018 / photo : ©DR Réseau Agriville
