Depuis 2017, Steve JONCOUX poursuit un post-doctorat sur le thème « Évaluation d’un « Living Lab » pour la réhabilitation des agrosystèmes » à l’Université du Québec à Rimouski (UQAR), Canada.
Thèmes de recherche
« Les « Produits Résiduaires Organiques » pour une intensification écologique de l’agriculture : ressources, déchets ou produits ? Sociologie des formats de valorisation agricole. »
Thèse soutenue en novembre 2013, sous la direction de Marie-Christine Zélem
mise à jour janvier 2017
