Les sports d’hiver dans les Pyrénées
Sud-Ouest Européen n°51 Éditions : Presses Universitaires du MidiParution : numéro 51, 24€ ISBN :...
Catégorie : Ouvrages
A paraître – Ouvrage : « La fusion des régions – Le laboratoire d’Occitanie » (dir.) E. Négrier et V. Simoulin
En réalisant une enquête au cœur de la fabrique d’une région, l’Occitanie, l’ouvrage nous dit de quoi la régionalisation à la française est faite, et quels en sont les défis.
Ouvrage : « La multifonctionnalité de l’agriculture « péri-urbaine » au Sénégal » de Sidy Tounkara
Intégrer les déchets organiques dans le systèmes productif maraîcher.
Préface du Dr Papa Abdoulaye Seck
Ouvrage : « La régulation sociale du risque émotionnel au travail » de Thomas Bonnet
Étude de la régulation collective des émotions dans des activités émotionnellement éprouvantes.
Ouvrage : « Dans la fabrique des transitions écologiques. Permanence et changements. » Carrère G., Dumat C., Zélem M.-C. (ss dir.)
Cet ouvrage explore et propose des analyses de processus parfois compliqués qui affectent les métiers et le gouvernement des collectifs.
Ouvrage : « Le Nouvel âge des femmes au travail » de Nathalie Lapeyre
Témoignages et récits sur la question de l’égalité professionnelle, recueillis au fil de cinq ans d’enquête auprès des jeunes générations de femmes cadres d’Airbus.
Ouvrage : « La créativité culinaire. Les trois étoiles du guide Michelin » de Frédéric Zancanaro
Comment se construisent des œuvres dans l’art culinaire contemporain français ?
L’ouvrage contribue à définir ce qu’on pourrait appeler l’« espace social gastronomique ».
Ouvrage : « La promotion de la santé au prisme du genre. Guide théorique et pratique » de Jean-Yves Le Talec, Danièle Authier et Sylvie Tomolillo
Malgré l’évidence de ce que l’on nomme aujourd’hui une « convergence des luttes », la santé et sa promotion n’ont pas fait du genre un thème majeur et le genre a peu investi le champ de la santé publique. Ce guide théorique et pratique vient combler ce vide.
Ouvrage : « Penser le gouvernement des ressources naturelles » Didier Busca et Nathalie Lewis (dir.)
L’ouvrage propose d’éclairer la variété des modes de gouvernement de la nature et les dilemmes de la gestion et de la protection de ses ressources, en France et au Québec.
Ouvrage : « La crise de l’accueil. Frontières, droits, résistances » – A. Lendaro, C. Rodier, Y. L. Vertongen (dir.)
De quelle « crise » parlons-nous ? Pourquoi le fait migratoire est-il aujourd’hui le plus souvent réduit, en Europe, à cette notion ? Grâce à un éclairage pluridisciplinaire, cet ouvrage fait le point sur ce que la « crise » nous apprend, en termes de nouvelles pratiques et de logiques latentes.
