Jean-Philippe SAJUS est actuellement Maître de Conférences Associé à l’Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation (ISTHIA) de l’Université Toulouse – Jean Jaurès. Il est Directeur du Centre Hospitalier Ariège-Couserans (09).

Courriel : jean-philippe.sajus@univ-tlse2.fr

Thèmes de recherche

Management, Ressources Humaines, organisation du travail, santé publique, alimentation, obésité

Thèse de doctorat « L’hôpital à l’épreuve de l’obésité – éléments pour une sociologie économique de la prise en charge d’une pathologie chronique. »

Consulter le C.V. en ligne sur le site de l’ISTHIA (UT2J)

mise à jour : janvier 2016

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