• Projet « OSICAT » : recompositions du travail de santé et questions d’autorité-auteurité avec dispositif de télésuivi pour patients atteints de pathologie chronique
    En savoir plus

Financement : IFERISS, CHU de Toulouse
Période : 2014-2017
Contacts : Isabelle Bazet, Marie Bénéjean, Elisabeth Fournalès, Anne Mayère


Financement : OCHA – Université de Toulouse – CREDOC
Période : 2016
Contact : Jean-Pierre Poulain


  • Projet «Observatoire malaisien de l’alimentation» : étudier l’impact des évolutions des pratiques alimentaires en Malaisie sur la santé des populations

Période : 2012-2015
Contacts : Jean-Pierre Poulain et Laurence Tibère


  • Projet « OBVIA » : étude de la perception de la chirurgie bariatrique auprès d’une population âgée et sujette à obésité sévère et morbide et de ses conséquences alimentaires et sociales

Financement : CNRS, ISTHIA-UT2J, Conseil Régional Midi-Pyrénées, Centre Intégré Obésité Toulouse
Période : 2013-2015
Contacts : Christophe Serra Mallol et Olivier Lepiller


  • Projet « BALI » : mesurer les composantes et les conséquences de l’alimentation sur le bien-être de certaines populations

Financement : Pôle de compétitivité Vitagora « Goût-Nutrition-Santé » – Fonds Unique Interministériel (FUI)
Période : 2011-2014
Contact : Anne Dupuy


  • « Le petits-repas dans la socialisation des 3-15 ans : collation et goûter. »

Commanditaire : Danone Research 2012
Coordination : Laurence Tibère
Participants du CERTOP : Laurence Tibère, Amandine Rochedy


  • « Dispositif d’écoute des attentes et craintes des consommateurs en matière d’alimentation. »

Financement : Programme du Ministère de l’Agriculture et la Direction Générale de l’Alimentation (DGAL)
Période : 2010, 2011, 2012
Coordination : Jean-Pierre Poulain
Participants du CERTOP : Jean-Pierre Poulain, Laurence Tibère, Daniela Chiang


  • « Conceptualisation d’un Observatoire régional de l’alimentation. »

Financement : Programme SHS 2009 Région Midi-Pyrénées
En collaboration avec l’ESC Toulouse
Coordination : Jean-Pierre Poulain
Participants du CERTOP : Jean-Pierre Poulain, Christophe Serra Mallol, Daniela Chiang


  • « Déterminants sociaux de la non adhésion dans les cohortes Alzheimer. »

Financement : Programme HAS (Haute Autorité de santé) et INPES (Institut national de prévention et d’éducation pour la santé)
Projet conjoint en collaboration avec l’équipe de B. Vellas de l’Inserm (Institut national de la santé et de la recherche médicale)
Coordination : Jean-Pierre Poulain


  • ALIMI – « La culture alimentaire à l’épreuve de la migration. Conséquences pour les politiques alimentaires. »

Financement : Programme ANR 2008 (Agence nationale de la Recherche)
En collaboration avec l’Equipe Claude Fischler, Centre Edgar Morin, EHESS CNRS et Nicolas Bricas du CIRAD
Coordination pour l’équipe toulousaine : Jean-Pierre Poulain
Participants du CERTOP : Jean-Pierre Poulain, Laurence Tibère, Marie-Pierre Etien, Daniela Chiang, Driss Boumeggouti


  • « La place des SHS dans le Cancero-Pôle »

Financement : Programme SHS 2007 Région Midi-PyrénéesLabellisation par le conseil scientifique du pôle Cancer Bio Santé
En collaboration avec le CRG (Centre de recherche en gestion)
Coordination : Jean-Pierre Poulain


  • « L’alimentation des étudiants : adaptation et réorganisation des modèles alimentaires, facteurs de risques. »

Financement : Programme SHS 2007 Région Midi-Pyrénées
Coordination : Laurence Tibère


  • « Déterminants sociaux de l’image du corps. »

Financement : Programme du Ministère de la Santé
Coordination : Jean-Pierre Poulain


  • « Pour une re-problématisation des avancées des sciences sociales sur les questions des Normes sociales et risques au services de l’action en santé publique. »

Financement : Programme INPES (Institut national de prévention et d’éducation pour la santé) et INSPQ (Institut national de santé publique du Québec)
Coordination : Jean-Pierre Poulain et Lise Renaud


Programmes de recherche Axe SANTAL (en cours)