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Laboratoire CERTOP, Axe de Recherche TERNOV
Section CNU 68, Professeure en Sciences du sol, Risques et Agriculture Urbaine.

PRESENTATION

Thèmes de recherche/Research Topics

Je développe des recherches socio-scientifiques sur les agricultures urbaines, plus précisément sur les risques de pollutions et la qualité des sols et des productions végétales. Je m’appuie sur une plateforme pédagogique participative « le Réseau-Agriville » que j’ai créé pour favoriser la diffusion large des informations, ressources pédagogiques, etc.

I develop socio-scientific studies on urban agricultures, more precisely focused on pollution risk, plant and soil quality. I rely on a participatory educational platform « Network-Agriville » I created, to promote the wide dissemination of information, educational resources, etc.

Mots-clés/keywords

  • Agricultures urbaines, risques, pollutions, qualité des sols et des plantes, jardins potagers, métaux, transition écologique
  • Urban agricultures, risks, pollutions, soil quality, plant quality, gardens, metals, ecological transition

Activités de recherche/Research Activities

Mes recherches concernent le devenir et l’impact environnemental et sanitaire des polluants : scénarios d’exposition, régulation et biodisponibilité.

J’ai particulièrement étudié l’impact environnemental et sanitaire des particules fines incluant des nanoparticules riches en métaux (PM) et leurs interactions avec les écosystèmes terrestres (plantes consommées par l’homme en particulier).
Mes travaux de recherche sont réalisés dans le cadre de projets nationaux ou internationaux, pluri-laboratoires et organismes (Entreprises, INERIS, Ademe, etc.).
Comme illustré par le schéma suivant, mes recherches s’intègrent dans la logique du règlement européen Reach (CE 1907/2006) pour la gestion durable sur le cycle de vie des substances chimiques commercialisées (1-caractérisation des sources ; 2-transferts ; 3-interface socio-scientifique : scénarios d’exposition).

Interactions PM, écosystèmes terrestres et homme : évaluation et gestion des risques.

Mon travail de recherche a des applications en gestion durable des sols, développement de pratiques d’agricultures durables (agricultures urbaines, viticulture), gestion participative des sites et sols pollués, évaluations des risques sanitaires et agronomie. En 2014, il a été noté 4A au CNU 68e (évaluation pour la PEDR), grâce à un fort engagement dans la formation doctorale. Ayant parfois connu des difficultés dans ma carrière, j’ai à cœur de former les doctorants afin de leur assurer une intégration professionnelle réussie : valorisation des travaux, collaborations à l’internationale et réflexion sur le projet professionnel.

Finalement, la montée en puissance de l’espace public dans le domaine des risques environnement-santé m’interpelle en tant que PR d’Université en Sc. de l’Environnement, c’est pourquoi j’ai souhaité m’investir dans le développement de recherches socio-scientifiques et projets participatifs « Sciences et Société » au CERTOP. Je me suis en effet toujours attachée à contextualiser mes recherches au regard d’enjeux «Environnement-Santé-Société» et à renseigner l’exposition humaine à travers les pratiques (ex. jardins urbains) et le développement des tests de bioaccessibilité sur différentes matrices. Dans un contexte de monté en puissance de l’espace civique des risques environnement-santé, avec des questions fondamentales relatives à la qualité des végétaux consommés ou de l’air inhalé, et des réponses parfois incertaines apportées par les sciences dures, les SHS sont en effet indispensables dans les processus de communication et de décision. C’est pourquoi, je m’investies au CERTOP dans des projets de recherche socio-scientifiques relatifs à la gestion des risques (continuum : évaluation, gestion, communication et gouvernance) et plus largement à la Transition Ecologique (gestion durable des sols cultivés, développement des agricultures urbaines durables, etc.).

PUBLICATIONS

Ouvrage/Book

Dumat C., Xiong T., Shahid M., (2016). « Agriculture urbaine durable : opportunité pour la transition écologique ». Presses Universitaires Européennes, Saarbrücken, DE. ISBN 978-3-639-69662-2. Archives ouvertes : http://oatao.univ-toulouse.fr/17424/

Direction d’ouvrage-revue/Edited book-review

Carrère, G., Dumat C., Zélem, M.-C., (Ed). (2019). « L’environnement dans la fabrique des transitions sociétales« , Paris : L’Harmattan.

Bories O., Dumat C., Sochaki L., (2018). Vertigo numéro spécial Agriculture Urbaine, in press.

Dumat C., (2018). Technique de l’ingénieur, collection Agriculture Urbaine, in press

Chapitres d’ouvrages/Books sections

Bouquet D., Le Guern C., Jean-Soro L., Lebeau T., Bouzouidj R., Dumat C., Pierart A., Shahid M. (2018). Metal contamination in urban soils: which managements for a safe urban agriculture? in “Bioremediation of Agricultural Soils”, CRC press Taylor & Francis Group. 2018. Coordination par PD Sanchez.

Dumat C., Pierart A., Shahid M., Khalid S., (2018). Pollutants in urban agriculture: sources, health risk assessment and sustainable management. in “Bioremediation of Agricultural Soils”, CRC press Taylor & Francis Group. 2018. Coordination par PD Sanchez.

Dumat C., (2018). L’agriculture urbaine : un vecteur de dynamiques sociales inclusives pour l’écologisation des systèmes alimentaires ? In Carrère, G., Dumat, C., Zélem, M.-C. (Ed). (2019). L’environnement dans la fabrique des transitions sociétales, Paris : L’Harmattan, p.

Article (revue à comité de lecture)/Journal Article

Dumat C., Pierart A., Shahid M., Wu J., (2018). Collective conceptualization and management of risk for arsenic pollution in urban community gardens. Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, pp 1–21, https://doi.org/10.1007/s41130-018-0073-x.

Dumat C., Massaloux D., Limbertie A., Lardon S., (2018). Comment concevoir l’approvisionnement local des villes et promouvoir une alimentation durable dans les territoires ? Agronomie et Design territorial. Partie II : Des situations agricoles pour penser le design en agronomie. Revue Agronomie Environnement & Sociétés, ISSN 1775-4240.

Dumat C., (2018). Les jardins collectifs urbains : de précieux terrains d’exploration de la transdiciplinarité recherche-formation sur les sujets environnement-santé. Les dossiers d’Agropolis international : Systèmes complexes de la biologie aux territoires, n°23, juin 2018, page 67.

Dumat C., Pierart A., (2018). Concevoir la synergie des cycles pour promouvoir un métabolisme agri-urbain écologiquement efficient et réduire l’exposition humaine aux polluants. Vertigo numéro spécial Agriculture Urbaine, in press.

Dappe V., Uzu G., Schreck E., Wu L., Li X., Dumat C., Moreau M., Hanoune B., (2018). Single-particle analysis of industrial emissions brings new insights for health risk assessment of PM. Atmospheric Pollution Research.

Dumat C., Fournier A., Souvestre M., Guerin JL., Dupouy D., Feidt C., Mélazzini-Déjean A., (2018). Les poulaillers familiaux urbains : opportunités et limites de la convergence des usages dans un contexte interdisciplinaire de transition écologique. Vertigo numéro spécial Agriculture Urbaine, in press.

Calais R., Dumat C., Quinet R., Miette M., Schreck E., (2018). Analyse socio-scientifique de la qualité agro-environnementale et sanitaire des sols urbains pour promouvoir la transition agro-écologique. Vertigo numéro spécial Agriculture Urbaine, in press.

Lévêque T., Dumat C., Lagier L., Schreck E., Ruales J., Capowiez Y., (2018). Influence of earthworm bioturbation on metals phytoavailability and human gastric bioaccessibility. Environmental Science and Pollution Research, 1-12.

Mombo S., Laplanche C., Besson P., Sammartino S., Schreck E., Dumat C., (2018). Metal soil pollution differentially affects both the behaviour and exposure of A. caliginosa and L. terrestris: a mesocosm study. Biology and Fertility of Soils 54 (3), 319-328.

Pierart A., Dumat C., Maes AQM., Sejalon-Delmas N., (2018) Influence of arbuscular mycorrhizal fungi on antimony phyto-uptake and compartmentation in vegetables cultivated in urban gardens. Chemosphere 191 272-279.

Pierart A., Dumat C., Maes AQM., Roux C., Sejalon-Delmas N., (2018). Opportunities and risks of biofertilization for leek production in urban areas: Influence on both fungal diversity and human bioaccessibility of inorganic pollutants. Science of the Total Environment 624, 1140-1151.

Pierart A., Maes AQM., Dumat C., Sejalon-Delmas N., (2018). Vermicompost addition influences symbiotic fungi communities associated with leek cultivated in metal-rich soils. Environmental Science and Pollution Research, 1-12.

Shahid M., Niazi NK., Dumat C., Naidu R., Khalid S., Rahman MM., Bibi I., (2018). A meta-analysis of the distribution, sources and health risks of arsenic-contaminated groundwater in Pakistan. Environmental Pollution.

Shahid M., Pinelli E., Dumat C., (2018). Tracing trends in plant physiology and biochemistry: Need of databases from genetic to kingdom level. Plant Physiology and Biochemistry 127, 630-635.

Shahid M., Shamshad S., Farooq ABU., Rafiq M., Khalid S., Dumat C., (2018). Comparative effect of organic amendments on physio-biochemical traits of young and old bean leaves grown under cadmium stress: a multivariate analysis. Environmental Science and Pollution Research, 1-12.

Shamshad S., Shahid M., Rafiq M., Khalid S., Dumat C., Sabir M., B Murtaza., (2018). Effect of organic amendments on cadmium stress to pea: A multivariate comparison of germinating vs young seedlings and younger vs older leaves. Ecotoxicology and environmental safety 151, 91-97

Tabassum R.A., Shahid, M., Dumat, C., Niazi, N.K., Khalid, S., Shah, N.S., Imran, M., Khalid, S., (2018). Health risk assessment of drinking arsenic-containing groundwater in Hasilpur, Pakistan: effect of sampling area, depth, and source. Environmental Sc. and Pollution Research, 1-12.

Xiong TT., Dumat C., Dappe V., Vezin H., Schreck E., Shahid M., Pierart A., (2017). Environmental Sc. & Techn. 51 (9), 5242-51. Cu oxide nanoparticle foliar uptake, phytotoxicity, and consequences for sustainable urban agriculture.

Shahid M., Dumat C., Khalid S., Schreck E., Xiong T., Niazi NK., (2017). Journal of hazardous materials 325, 36-58. Foliar heavy metal uptake, toxicity and detoxification in plants: A comparison of foliar and root metal uptake.

Khalid S., Shahid M., Niazi NK., Murtaza B., Bibi I., Dumat C., (2017). Journal of Geochemical Exploration 182, 247-268. A comparison of technologies for remediation of heavy metal contaminated soils.

Rafiq M., Shahid M., Abbas G., Shamshad S., Khalid S., Niazi NK., Dumat C., (2017). International journal of phytoremediation 19 (7), 662-669. Comparative effect of calcium and EDTA on arsenic uptake and physiological attributes of Pisum sativum.

Shahid M., Rafiq M., Niazi NK., Dumat C., Shamshad S., Khalid S., Bibi I., (2017). Environmental Science and Pollution Research 24 (19), 16097-16106. Arsenic accumulation and physiological attributes of spinach in the presence of amendments: an implication to reduce health risk.

Shahid M., Shamshad S., Rafiq M., Khalid S., Bibi I., Niazi N., Dumat C., (2017). Chemosphere 178, 513-533. 2017. Cr speciation, bioavailability, uptake, toxicity and detoxification in soil-plant system: A review.

Khalid S., Shahid M., Niazi NK., Rafiq M., Bakhat HF., Imran M., Dumat C., Abbas T., (2017). Enhancing Cleanup of Environmental Pollutants, 97-140. As behaviour in soil-plant system: Biogeochemical reactions and chemical speciation influences.

Mombo S., Dumat C., Shahid M., Schreck E., (2017). Environmental Science and Pollution Research 24 (6), 5207-5221. A socio-scientific analysis of the environmental and health benefits as well as potential risks of cassava production and consumption.

Wu J., Dumat C., Lu H., Li Y., Li H., Xiao Y., Zhuang P., Li Z., (2016). «Synergistic improvement of crop physiological status by combination of cadmium immobilization and micronutrient fertilization». Environmental Science and Pollution Research, 23 (7), 6661-6670.

Bérard A., Capowiez Y., Mombo S., Schreck E., Dumat C., Deola F., (2016). «Soil microbial respiration and PICT responses to an industrial and historic lead pollution: a field study». Environmental Science and Pollution Research, 23 (5), 4271-4281.

Goix S., Mombo S., Schreck E., Pierart A., Lévêque T., Deola F., Dumat C., (2016). «Field isotopic study of lead fate and compartmentalization in earthworm–soil–metal particle systems for highly polluted soil near Pb recycling factory». Chemosphere 138, 10-17.

Xiong TT., Dumat C., Pierart A., Shahid M., Kang Y., Li N., Bertoni G., (2016). Environmental geochemistry and health 38 (6), 1283-1301. Measurement of metal bioaccessibility in vegetables to improve human exposure assessments: field study of soil–plant–atmosphere transfers in urban areas, South China.

Xiong TT., Austruy A., Pierart A., Shahid M., Schreck E., Mombo S., Dumat C., (2016). Journal of Environmental Sciences 46, 16-27. Kinetic study of phytotoxicity induced by foliar lead uptake for vegetables exposed to fine particles and implications for sustainable urban agriculture.

Shahid M., Dumat C.,  Khalid S., Niazi NK., Antunes PMC., (2016). Reviews of Environmental Contamination and Toxicology Volume 241, 73-137. Cadmium bioavailability, uptake, toxicity and detoxification in soil-plant system.

Mombo S., Schreck E., Dumat C., Laplanche C., Pierart A., Longchamp M., (2015). «Bioaccessibility of selenium after human ingestion in relation to its chemical species and compartmentalization in maize».Environmental geochemistry and health, 1-15.

Arshad M., Uzu G., Sobanska S., Sarret G., Dumat C., (2015). «Phytoavailability of Pb altered by two Pelargonium cultivars grown on contrasting lead-spiked soils». J. Soils and Sediments, 1-11.

Lévêque T., Capowiez Y., Schreck E., Mombo S., Mazzia C., Foucault Y., Dumat C., (2015). «Effects of historic metal(loid) pollution on earthworm communities». Science of The Total Environment 511, 738-746.

Pierart A., Shahid M., Sejalon-Delmas N;, Dumat C., (2015). Antimony bioavailability: knowledge and research perspectives for sustainable agricultures. Journal of hazardous materials 289, 219-234.

Mombo S., Foucault Y., Deola F., Gaillard I., Goix S., Shahid M., Dumat C., (2015). «Management of human health risk in the context of kitchen gardens polluted by lead and cadmium near a lead recycling company».Journal of Soils and Sediments 1-11.

Shahid M., Dumat C., Pourrut B., Abbasa G., Shahida N., Pinelli E., (2015). «Role of Metal Speciation in Lead-Induced Oxidative Stress to Vicia faba Roots». Russian Journal of Plant Physiology 62 (4), 448-454.

Xiong T., Lévêque T., Shahid M., Foucault Y., Dumat C., (2014). «Lead and cadmium phytoavailability and human bioaccessibility for vegetables exposed to soil or atmosphere pollution by process ultrafine particles». J. Environmental Quality, 43, 1593-1600.

Xiong T., Lévêque T.,  Austruy A., Goix S., Schreck E., Dappe V., Sobanska S., Foucault Y., Dumat C., (2014). «Foliar uptake and metal(loid) bioaccessibility in vegetables exposed to particulate matter». Environmental Geochemistry & Health, 36(5), 897-909.

Lévêque T., Capowiez Y., Schreck E., Xiong T., Foucault Y., Dumat C., (2014). «Earthworm bioturbation influences the phytoavailability of metals released by particles in cultivated soils». Environmental Pollution, 191, 199-206.

Pascaud G., Lévêque T., Soubrand M., Boussen S., Joussein E., Dumat C., (2014). «Environmental and health risk assessment of Pb, Zn, As and Sb in soccer field soils and sediments from mine tailings: Solid speciation and bioaccessibility». Environmental Science and Pollution Research, 21(6), 4254-4264.

Shahid M., Xiong T., Masood N., Lévêque T., Quenea K., Austruy A., Foucault Y., Dumat C., (2014). «Influence of plant species and phosphorus amendments on metal speciation and bioavailability in a smelter impacted soil: a case study of food chain contamination». Journal of Soils and Sediments, 14(4), 655-665.

Schreck E., Dappe V., Sarret G., Sobanska S., Nowak D., Nowak J., Stefaniak E.A., Magnin V., Ranieri V., Dumat C., (2014). «Foliar or root exposures to smelter particles: consequences on lead compartmentalization and speciation in plant leaves». Science of The Total Environment, (476–477), 667–676.

Shahid M., Dumat C., Pourrut B., Sabire M., Pinelli E., (2014). «Assessing the effect of speciation on lead toxicity to Vicia faba pigment contents. Special issue: potentially harmful elements in soils: concentration, distribution, risk assessment and remediation». Journal of Geochemical Exploration, 144 (Part B), 290-297.

Goix S., Lévêque T., Xiong T., Schreck E., Baeza-Squibane A., Geret F., Uzu G., Austruy A., Dumat C., (2014). «Environmental and health impacts of fine and ultrafine metallic particles: Assessment of threat scores». Environmental Research, 133, 185-194.

Shahid M., Pourrut B., Dumat C., Aslama M., Pinelli E., (2014). «Metal-Induced Reactive Oxygen Species: Phytotoxicity and Physicochemical Changes in Plants. » Review of Environmental Contamination and Toxicology, 232, 1-44.

Austruy A., Shahid M., Xiong T., Castrec M., Payre V., Khan Niazi N., Sabir M., Dumat C., (2014). «Mechanisms of metal-phosphates formation in the rhizosphere soils of pea and tomato: environmental and sanitary consequences». Journal of Soils and Sediments, 14(4), 666-678.

Shahid M., Dumat C., Silvestre J., Laplanche C., Pourrut B., Pinelli E., (2014).« Influence of EDTA and citric acid on lead-induced oxidative stress to V. faba roots.» Journal of Soils and Sediments, 14(4), 835-843.

Uzu G., Schreck E., Xiong T., Macouin M., Lévêque T., Fayomi B., Dumat C., (2014). «Urban market gardening in Africa: metal(oid)s foliar uptake and their bioaccessibility in vegetables, implications in terms of health risks». Water, Air, & Soil Pollution, 225:2185.

Shahid M., Austruy A., Echevarria G., Arshad M., Sanaullah M., Aslam M., Nadeem M., Nasim W., Dumat C., (2014). «EDTA-Enhanced Phytoremediation of Heavy Metals: A Review». Soil and Sediment Contamination: An International Journal, 23, 389-416.

Foucault Y., Durand MJ., Tack K., Schreck E., Geret F., Lévêque T., Pradere P., Goix S., Dumat C., (2013). «Use of ecotoxicity test and ecoscores to improve the management of polluted soils: case of a secondary lead smelter plant.» Journal of Hazardous Materials, 246– 247, 291– 299.

Foucault Y., Lévêque T., Xiong T, Schreck E., Austruy A., Muhammad S., Dumat C., (2013). «Green manure plants for remediation of soils polluted by metals and metalloids: ecotoxicity and human bioavailability assessment». Chemosphere 93, 1430–1435.

Schreck E., Laplanche C., Le Guedard M., Bessoule JJ., Austruy A., Xiong T., Foucault Y., Dumat C., (2013). «Influence of fine process particles enriched with metals and metalloids on Lactuca sativa L. leaf fatty acid composition following air and/or soil-plant field exposure.» Environmental Pollution 179, 242-249.

Lévêque T., Capowiez Y., Schreck E., Mazzia C., Foucault Y., Austruy A., Auffan M., Dumat C., (2013). «Assessing ecotoxicity and uptake of metal(loid)s in relation to two different earthworm species.» Environmental Pollution, 179, 232-241.

Shahid M., Xiong T., Castrec-Rouelle M., Lévêque T., Dumat C,. (2013). «Water extraction kinetics of metals, arsenic and dissolved organic carbon from industrial contaminated poplar leaves.» Journal of Environmental Sciences, 25 (11).

Shahid M., Ferrand E., Schreck E., Dumat C., (2013). «Behavior and Impact of Zirconium in the Soil-Plant System: Plant Uptake and Phytotoxicity.» Reviews of Environmental Contamination and Toxicology, Vol 221: 107-127.

Articles de synthèse/Revues bibliographiques/Présentation d’ouvrage

Dumat C., (2018). Rôles de l’agriculture (péri)urbaine dans les transitions écologiques multi acteurs et sectorielles : alimentation, santé environnementale et éducation inclusive. Techniques de l’Ingénieur, 30 pages.

Lemoinier J., Dumat C., (2018). L’aquaponie au service d’une alimentation durable ? Techniques de l’Ingénieur, 30 pages.

Badreddine R., Dumat C., Branchu P., Charvet R., (2018). Méthodologie d’évaluation des risques sanitaires pour les jardins urbains. Techniques de l’Ingénieur, 25 pages.

Dumat C., Autruy A., (2014). Techniques de l’Ingénieur, 20 pages. Les Phytotechnologies.

Autres articles (revues sans comité de lecture ou professionnelles)

Dumat C., Combes S., Michaud N., Laffont L., Saucian M., Leroy A., Plessis-Fraissard N., Ardourel Y., Aubry C., Champoux F., Toutut-Picard E., Consales J.N., Dupouy D., Lepengue N., (2017). Projet RESPIRATION : Création de ressources pédagogiques numériques accessibles pour une Université inclusive : Collection d’interviews interdisciplinaires signées et filmées d’experts du colloque international de recherche « Agricultures Urbaines & Transition Ecologique, Toulouse 2017 ».  https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01616974

Dumat C., Pierart A., Séjalon N., (2015). Rapport technique du projet d’ANR JASSUR, Associations plantes-champignons : conséquences sur les transferts de métaux et métalloïdes vers les plantes consommées ou utilisées en phytoremédiation.

Dumat C., Schreck E., (2014). Rapport technique du projet DIMENSION, Interactions entre végétaux et particules microniques et submicroniques riches en métaux : conséquences environnementales et sanitaires, Ademe, 250 pages. Contrat Ademe ADEME 1072C0008.

Rapports de Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Maisons-Alfort (2015-2018) CES ERCA de l’ANSES. Expertise scientifique collective.

-Cd: saisine 2015-SA-0140: exposition au cadmium – proposition de niveaux en Cd dans les matières fertilisantes et supports de culture permettant de maîtriser la pollution des sols agricoles et la contamination des productions végétales.

-Métaleurop: Anses. (2018). Avis de l’Anses relatif au risque sanitaire lié à la mise sur le marché et à la consommation de productions végétales produites sur un site pollué en plomb et cadmium par l’ancienne fonderie Métaleurop (saisine n° 2017-SA-0036). Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail, Maisons-Alfort.

-EATi: Anses. (2016). Avis et Rapports d’expertise relatifs à l’Etude de l’Alimentation Totale Infantile (EATi).

-Saisine n° 2015-SA-0212. Risque associé à la consommation de denrées alimentaires produites à partir d’une eau contaminée par du tétrachloroéthylène (PCE) et trichloroéthyhène (TCE).

-Saisine n°2015-SA-0149. Risque sanitaire lié à la consommation de productions végétales et animales produites sur un site pollué par des constituants de munitions chimiques dans la Meuse.

-Saisine n° 2013-SA-0139. Demande d’appui scientifique et technique concernant le signalement d’une contamination au plomb de tubercules de manioc et des produits dérivés consommés en Guyane

COMMUNICATIONS

Colloques Nationaux et Internationaux avec actes/National and International symposium proceedings

Dumat C., Bories O., Sochaki L., Lagneau A., (2018). Les agricultures urbaines durables : vecteurs de transition écologique. Acte du Congrès International, Université Toulouse-Jean Jaurès, juin 2017. IAU île-de-France. France. https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01819978

Dumat C., Calais R., Mombo S., Pierart A., Shahid M., Schreck E., (2018). Agricultures urbaines et transitions écologiques : Retours d’expériences sur la gestion des pollutions de sites contrastés dans un objectif d’alimentation durable. Colloque international CESS. Toulouse (France), 4-6 juillet 2018.

Dumat C., Mombo S., Shahid M., Pierart A., Xiong T., (2018). “Réseau-Agriville” international network to promote interdisciplinary synergies for Research-Training-Development on sustainable (peri)urban agricultures. Acte du Congrès International Changements et Transitions : enjeux pour les éducations à l’environnement et au développement durable, 7-9/11/2017, Toulouse.

Carne G., Badot PM., Bispo A., Breysse N., Crepet A., Deportes I., Dumat C., Leconte S., Sirot V., (2018). Exposition humaine au cadmium : identification de leviers d’actions pour réduire les apports de cadmium lors de la fertilisation des sols, la contamination des cultures et in fine les expositions alimentaires ». Colloque international « Contaminations, environnement, santé et société : De l’évaluation des risques à l’action publique ». CESS Toulouse (France), 4-6 juillet.

Laffont L., Dumat C., Pape S., Leroy A., Piran K., Bassette C., Altinier A., Jolibois F., (2018). Le MOOC « TEAM » Transferts Environnementaux des contAminants Métalliques : une éducation inclusive à la santé environnementale en faveur de la transition écologique. Colloque international CESS. Toulouse (France), 4-6 juillet 2018.

►Colloque international « Agricultures urbaines vecteur de transition écologique », 6-9/06 2017, Toulouse :

Dumat C., Sochaki L., Messina M., Dupouy D., Schreck E., (2017). Comment arbitrer les usages des sols urbains sur des critères de « qualité », importance des interactions entre savoirs & savoirs faire et de la transdisciplinarité. (E)

Dumat C., Azzola L., Bergeret E., Chauchard L., Gava Mataram L., Lafourcade J., Thomachot B., Massol T., Messina M., (2017). Accompagnement aux changements de pratiques en viticulture et jardinage : les projets (péri)urbains favorisent l’acculturation du grand nombre à l’agroécologie et à l’alimentation durable. (P)

Austruy A., Ciarlo J., Moussard C., Hitmi A., Dumat C., (2017). Stratégies adaptatives des plantes métallophytes à la pollution des sols. (P).

Foucault Y., Compant S., Mitter B., Antonielli L., Polt M., Sessitsch A., Dumat C., (2017). Microbial exotoxicity of metal(loid)s on rhizosphere bacteria of green manure crops used for the re-functionalization of polluted soils. (P).

Brin A., Dumat C., et al. (2017). Transdiciplinarité, gestion de projet agile et réflexive, analyse multicritère en contexte d’incertitude : l’agriculture urbaine est un terreau propice à l’innovation pédagogique !

Dumat C., Suchon S., Lakhal L., (2017). Transition écologique et formation : « Apprenant, que la force de la bienveillance soit avec Toi ! ».

Dumat C., Combes S., Macarthy D., Saucian M., Pierart A., Motet G., (2017). Why are open access educational resources on Urban Agriculture (UA) critical tools to promote Ecological Transition on a global scale?

Mombo S., Dumat C., Shahid M., Schreck E., (2016) Analyse socio-scientifique des opportunités environnementales de la culture du manioc dans le monde pour promouvoir la transition écologique. Intensification écologique des sols et agroécologie en Afrique de l’Ouest. Conception, pratiques, résultats, diffusion 31 au 02 Mars 2016 (E).

Austruy A., Laplanche C., Mombo S., Dumat C., Deola F., Gers C., (2016). Effet d’une pollution historique des sols en métaux et métalloïdes : bioaccumulation et structure des communautés de microarthropodes : Colloque 2015 de la Société Française d’Ecotoxicologie Fondamentale et Appliquée à Bordeaux, 30 juin-1 juillet 2015 (P).

Pierart A., Mombo S., Dumat C., Séjalon-Delmas N., (2015). InterSol, 24-26 Mars, Paris. Antimony in urban gardens: mycorrhizal symbiosis and organic matter influence on vegetables accumulation and human bioaccessibility. (P).

Pierart A., Mombo S., Séjalon-Delmas N., Dumat C., (2015). International Congres Mycorrhization, n°8, 3-7 Aout. Mycorrhizal symbiosis influence on vegetables accumulation and human bioaccessibility. (E).

Xiong T., Dappe V., Sobanska S., Dumat C., (2015). International workshop on “Environmental impacts of mining and smelting” 8-9 January, Orsay. Metal(loid)s-vegetables interactions: consequences in terms of human exposure. (P).

Mombo S., Schreck E., Dumat C., (2015). International workshop on “Environmental impacts of mining and smelting” 8-9 January, Orsay. Effect of historical soil pollution metal(loid) on two species earthworms activity. (E)

Mombo S., Leveque T., Dumat C., (2015). InterSol, 24-26/03, Paris. Effect of historical soil pollution by metals on the earthworms activity: consequences in terms of ecosystem services and pollutants fate. (E).

Pierart A., Dumat C., Séjalon-Delmas N., (2016). Plant-Fungi Association: Track to Dig for Sustainable Agriculture; Beware of Metal Pollutions in Urban Areas. 18th International Conference on Heavy Metals in the Environment, 12-15 September 2016, Ghent, Belgium. (E).

Dumat C., Wu J.T., Pierart A., Sochacki L., (2015). Interdisciplinary and participatory research for sustainable management of arsenic pollution in French collective gardens: collective process of risk manufacture, 9ième Journées de Recherche En Sciences Sociales. 10-11 december 2015, Nancy, (E).

Pierart A., Dumat C., Séjalon Delmas N., (2015). Influence de la mycorhization sur la phytodisponibilité et la bioaccessibilité du plomb, du cuivre et de l’antimoine présents dans les sols. Focus sur les jardins potagers contaminés en zones urbaines. Les 12è Rencontres de la fertilisation raisonnée et de l’analyse, 18-19 november 2015, Lyon, France. (P).

Pierart A., Dumat C., Séjalon-Delmas N., (2015). How do mycorrhizal symbiosis and organic matter influence Cd transfer from soil to edibles? Special focus on health threats of urban and periurban soils. 8th. International Conference on Mycorrhiza, 3-7 August 2015, Flagstaff, Arizona, USA. (P).

Mombo S., Capowiez Y., Schreck E., Laplanche C., Lévêque T., Dumat C., (2015). Effect of persistent historical soil pollution on biological activity: consequences on ecosystem-services. Workshop Environmental impacts of mining and smelting. 8 au 9 Janvier 2015(E).

Mombo S., Schreck E., Longchamp M., Pierart A., Dumat C., Castrec-Rouelle M., (2015). Influence of selenium chimical speciation on its compartmentalization in maize tissues and risks involved by oral bioaccessibility after ingestion. The 8 international Workshop on Contaminant Bioavailability in terrestrial Environment 18 au 21 Octobre 2015 (E).

Pierart A., Braud A., Lebeau T., Séjalon-Delmas N., Dumat C., (2014). 24è Réunion des Sciences de la Terre, 27-31 October, Pau. Influence of mycorrhization and soil organic matters on lead and antimony transfers to vegetables cultivated in urban gardens: environmental and sanitary consequences. (E).

Shahid M., Pierart A., Sabir M., Ghafoor N., Dumat C., (2014). 24è Réunion des Sciences de la Terre, 27-31 October, Pau, France. Assessing the effect of organic amendments on soil properties, nickel availability in soil and uptake by Trifolium alexandrinum L. (P).

Pierart A., Braud A., Lebeau T., Séjalon-Delmas N., Dumat C., (2014). International Congress on Mycorrhizae, 15-17 October, Marrakesh, Morocco. Influence of mycorrhization and soil organic matters on lead and antimony transfers to vegetables cultivated in urban gardens: environmental and sanitary consequences. (E).

Xiong T., Laplanche C., Schreck E., Gabrieli J., Mombo S., Dumat C., (2014). 24e Réunion des Sciences de la Terre, 27-31 October, Pau, France. Kinetic of foliar Pb transfer for vegetables exposed to PbO nanoparticles. (E).

Dumat C., Xiong T., Laplanche C., Schreck E., Sobanska S., (2014). International workshop: Air Quality Biomonitoring using Plants and Fungi, October 13-14, Lille. Evaluation des risques sanitaires liés à l’agriculture urbaine : mesures de bioaccessibilité suite aux transferts des métaux particulaires dans le système air-sol-plante. (E).

Dappe V., Eom H., Xue Li., Dumat C., Ro C., Sobanska S., (2014). International Aerosol conference, Busan, 27th August-2nd September, Korea. Size-resolved characterization of Pb-rich PM from recycling facility and risk assessment. (P).

RESPONSABILITES ET ACTIVITES SCIENTIFIQUES/Scientific Responsabilities and activities

  • Mes recherches sont également valorisées à travers mes activités d’enseignement, d’expertise scientifique et de projets sciences et société (ex. jardins collectifs).
  • Je mène un travail d’expertise scientifique collective au sein de l’ANSES, comme membre des comités scientifiques : « Matières fertilisantes et supports de culture », dont j’assure la vice-présidence (depuis 2006) et « Risques chimiques et alimentation » depuis 2012. Cette expertise permet la pratique des sciences en société et nourrit mes enseignements.
  • Par ailleurs je suis très volontaire pour organiser de façon participative le travail à l’Université et encourager les scientifiques en France et à l’étranger:
  • Co-responsable de l’Axe Transverse de recherche Environnement Santé Société de l’OMP (2011-15), très bien évalué par l’AERES.
  • Coordinatrice de la recherche à l’ENSAT (2010-2012).
  • Responsable de l’équipe « Spéciation des métaux » BioEmCo (1998-02).
  • Pilotage de 18 projets nationaux et internationaux (Chine, Pakistan, Autriche, Allemagne, Suisse, etc.) avec des partenaires multiples et participation à 22 projets internationaux et nationaux.
  • Equipement des laboratoires et gestion d’équipements.
  • Co-organisation de 14 colloques nationaux et internationaux.

Direction de thèses/PhD Supervisor

  • Encadrement de 4 chercheurs post-doctorat ; co-encadrement de 12 thèses.
  • Participation aux comités de pilotages des thèses (10), soutenances de thèses (12) et HDR (3).

Activités internationales/International Activities

Projets de recherche en cours avec la Chine, le Pakistan, l’Espagne et l’Afrique par le biais de divers programmes internationaux d’échanges au niveau recherche et enseignement.

Activités de valorisation/Valuation

En plus des publications je valorise mes ressources pédagogiques dans le cadre du Réseau-Agriville

Réseaux et associations scientifiques/Networks and scientific associations

Création du Réseau-Agriville dédié aux agricultures urbaines

RESPONSABILITES ADMINISTRATIVES/Administrativ Responsabilities

  • Elue au CNESER
  • Je m’investis dans des missions collectives tant en recherche qu’en enseignement et liées à l’insertion professionnelle, avec l’objectif de donner du sens (excellence équitable et solidaire) et développer des synergies entre mes différentes activités. J’assure ces responsabilités collectives à différents niveaux :
  • J’ai créé le premier site internet de la cellule d’insertion professionnelle de l’UPMC.
  • Puis à l’ENSAT, je me suis investie dans le CEVE, j’ai œuvré pour la mise en place de l’ISO 14001, et j’ai assuré 3 ans la coordination de la recherche avant d’être élue Directrice du Département Agronomie et Environnement (2011-15) : animation d’ateliers sur l’interdisciplinarité (sujet que je creuse également sous l’angle recherche dans un groupe de travail du CERTOP), l’amélioration des évaluations des enseignements (comme outil pédagogique) et la création des outils de communication du Département.
  • Pour l’INPT, j’ai participé à la création d’un M2 INPT-INSA-ICSI ouvert à l’international « Risk Engineering » dont je suis la responsable INPT, et j’ai été élue au CEVU en 2011.
  • J’ai animé en 2010-15 l’axe transverse de recherche de l’Observatoire Midi-Pyrénées (OMP) « Environnement-Santé-Société » qui concerne une quinzaine de laboratoires.
  • Depuis 2011, j’ai développé en Région Midi-Pyrénées un réseau socio-scientifique des jardins collectifs, multi-acteurs (jardiniers, EC, étudiants, élus, etc.) pour des actions pédagogiques et de recherche (Sciences et Société-Ethique-Réduction des inégalités écologique). Responsable « ville, Toulouse » du Projet ANR, Villes et Bâtiments Durables, JArdins ASSociatifs URbains et villes durables : pratiques, fonctions et risques.

ACTIVITES PEDAGOGIQUES/Teaching Activities

Depuis 1993n grâce à mon parcours pluridisciplinaire et une volonté d’ouverture des Sciences vers la Société dans le domaine des risques environnement-santé, j’assure des enseignements en Agronomie, Biogéochimie, Géologie, Réglementation Environnent et SHS (agricultures urbaines et inégalités écologiques), pour plusieurs établissements : INPT, ENSAM (Montpellier), UPMC (Paris VI), UPS (Toulouse III) et INSA.

Depuis 1998, j’ai effectué en moyenne annuelle 220 h équivalent TD (L et M principalement), travaillé en réseau avec d’autres enseignants-chercheurs (EC) et participé activement à l’innovation pédagogique : création par exemple d’un module de méthodologie du travail universitaire à l’UPMC (1999), d’une plateforme pédagogique sur les agricultures urbaines « Réseau-Agriville » (2015) ou MOOC en anglais sur la gestion durable des sols à l’Université de Toulouse.

  • J’ai construit plusieurs modules à l’ENSAT dont je suis responsable, notamment sur la gestion durable des sols : (i) la fertilisation raisonnée en 1A; (ii) les agricultures urbaines ou la biogéochimie en 2A ou (iii) la gestion des sols pollués en 3A : techniques de bio-remédiation, évaluations quantitatives des risques sanitaires, règlement des Installations Classées pour la Protection de l’Environnement (ICPE)…Ces modules ont comme spécificité d’être construits autour de visites de site, colloques, d’intervenants professionnels, projets « réels » permis grâce à ma connaissance du milieu professionnel.
  • Pour favoriser l’investissement des étudiants, je propose aussi des exercices et quizz en autoformation et j’organise des amphithéâtres inversés très appréciés des apprenants. Lorsque possible, je mutualise des CM pour provoquer les échanges entre les étudiants des différentes filières. Former et encourager, pour favoriser l’insertion professionnelle des jeunes scientifiques est mon principal objectif.
  • En 1A, je transmets les bases agronomiques de la fertilisation raisonnée des sols.
  • En 2A, je favorise la compréhension des mécanismes et je développe des enseignements relatifs aux agricultures urbaines.
  • En 3A, je privilégie l’approche professionnalisante grâce aux enseignements socio-scientifiques « Environnement-Santé-Société-Risques ».

FORMATION et TITRES UNIVERSITAIRES/Training and Academic qualifications

  • PR1 INP-ENSAT
  • 2006 : HDR de l’INPT. Transferts sol-plante-atmosphère des polluants.
  • 1996 : Doctorat Européen Chimie-Physique-Analytique (Stockage durable des déchets radioactifs). Félicitations jury.
  • 1993 : Ecole Nationale Supérieure Chimie Toulouse et DEA Sc. des matériaux (B)

mise à jour septembre 23018/update september 2018

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